● 250 г размягченного маргарина;
● 300 г сметаны;
● 2,5 — 3 стакана муки;
● 0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц!
Все перемешать и поставить на полчаса в холодильник, потом раскатать, выдавить рюмкой круги, затем в сахар (кунжут, мак, тмин) и на противень. Выпекать около 15-20 мин при 180°C — до золотистой корочки.