День вдохновенияПомидоры по-корейски. Очень вкусная закуска, быстро готовится, подходит как для обеда или ужина, украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты:
● Помидоры — 1 кг
● Сладкий перец — 2 шт
● Горький (острый)перец — 1 шт
● Укроп — 1 пучок
● Петрушка — 1 пучок
● Чеснок — 4-5 зубчиков
● Соль — 1 ст.л.( без горки)
● Сахар — 2 ст.л.
● Уксус 9% — 2 ст.л
● Масло растительное — 50 мл
Банку с помидорами перевернуть верх дном, и поставить в холодильник, для того чтоб верхние помидоры хорошо промариновались на 8-10 часов, чем дольше помидоры настаиваются, тем вкусней получаются. Поэтому самый идеальный вариант — дать им пропитаться в течение 24 часов. Затем перевернуть банку дном вниз и хранить в течение 4-5 дней.
Смотрите видео:
Поделись с друзьями!
