День вдохновенияУже не первый год в России набирает популярность такое направление кулинарного искусства, как карвинг из овощей и фруктов.
Начнем, пожалуй, с самого элементарноговидео рецепта, с помощью которого абсолютно любой, даже совершенно не склонный к фантазии и творчеству человек, с 1-2 попыток сможет самостоятельно, просто и быстро изготовить украшение к любому салату или холодному блюду.
Нам понадобится:
— 1 длинный салатный огурец (осенью можно использовать и длинные сорта огурчиков, любовно выращенных нами же на собственных грядках)
— овощечистка — слайсер (она должна быть в арсенале любой хозяйки), либо нож, способный резать тончайшими полосками
— по 1 зубочистке для закрепления каждого цветка, а их из одного огурца можно сделать 3-5 цветочков.
Итак, как же приготовить розу из огурца?
Смотрите видео рецепт и учитесь:
Точно так- же можно сделать розу из редьки- дайкон. У Вас получатся нежные белые розы.
