Ингредиенты для теста:
● 200 мл кефира (или йогурта)
● ½ ч.л. соли
● ½ ч.л. пищевой соды
● 250-300 г муки
Ингредиенты для начинки:
● 500 г куриного фарша
● 2 луковицы
● 3 зубчика чеснока
● ½ ч.л. соли
● ½ ч.л. черного перца
● ½ ч.л. карри
● 1 пачка соленых палочек
● 2 яйца
● 3 ст.л. панировочных сухарей
● 4 ст.л. растительного масла (для жарки)
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!