День вдохновения1. Салат «Быстро и вкусно»
Ингредиенты:
— Колбаса
— Свежий огурец
— Капуста
— Лук
— Майонез
— Специи по вкусу
Приготовление
Нарезанный соломкой огурец и колбасу перемешиваем с нашинкованной капустой. Добавляем настроганный лук, майонез, приправляем по вкусу.
2. Нежный салат из крабовых палочек с помидорами
Ингредиенты:
— Помидор 1 шт
— Крабовые палочки 150 гр.
— Твердый сыр
— Зубчик чеснока
— Майонез
Приготовление:
Размельчить палочки крабовые и помидор в форме соломки, потереть сыр на терке. Добавить выдавленный чеснок, в конце заправить майонезом.
3. Салат «Леди»
Ингредиенты:
— Отварное куриное филе 300 гр.
— Консервированный зеленый горошек 150 гр
— Огурцы 150 гр.
— Сметана 150 гр.
— Укроп пучок
— Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Мелкими кубиками покрошить огурцы, а также куриное филе. Добавить мелконарезанный укроп и консервированный горошек. Заправить сметанкой, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Салат готов.
4. Салат с копченой колбасой
Ингредиенты:
— Копченая колбаса 100 гр.
— Сыр 100 гр.
— Консервированная кукуруза 1 банка (маленькая)
— Сырая морковь 1 шт.
— Чеснок 3 зубчика
— Майонез 2 ст.ложки
— Специи на усмотрение
Приготовление:
Нарезанную соломкой сыр смешать с натёртой копченой колбасой и морковью. Добавить консервированную кукурузу и чеснок. Заправить майонезом, дополнить по вкусу соль и перец, красиво украсить зеленью. Прелесть!
5. Салат «Наложница»
Ингредиенты:
— Кальмары
— Грудка куриная
— Сыр
— Майонез
— Специи по вкусу
Приготовление:
Продукты из расчета 1:1. Отварить, разобрать на волокна куриную грудку, отварить кальмары (3 мин), и вместе с сыром тонко порезать. Продукты перемешать, прибавить специи по вкусу и заправить традиционным майонезом. Готово!
6. Салат «Французский»
Ингредиенты:
— Вареное яйцо 4 шт
— Яблоко 2 шт
— Морковь 2 шт. (сырая)
— Сыр
— Лук
— Майонез
Приготовление:
Нам нужна будет круглая формочка, чтобы выложить прослойки продуктов для «Французского» салата. Натираем на терке яблоко, яйца, морковку и сыр.
— 1-ая прослойка выкладываем ошпаренный лук и майонез
— 2-ая прослойка яблоко, слой майонеза
— 3-яя прослойка 2 яйца, слой майонеза
— 4-ая прослойка морковка, слой майонеза
— 5-ая прослойка сыр
Продублировать прослойки: (яблоко/майонез, 2яйца/майонез, морковь/майонез и сыр)
7. Крабовые палочки с фасолью
Ингредиенты:
— Красная фасоль в соку 200 гр.
— Вареное яйцо 3 шт
— Зелень
— Крабовые палочки 200 гр
— Сметана
— Приправа по вкусу
Приготовление:
Маленькими кусочками нарезанные крабовые палочки, зелень и три яйца перемешать с фасолью. Поперчить-посолить, заправить сметаной. Пальчики оближешь!
8. Салат с ананасом, копченой курицей, яблоком
Ингредиенты:
— Куриная грудка копченая 300 гр
— Майонез
— Кисловатое яблоко 2 шт
— Консервированный ананас 250 гр
— Приправа по вкусу
Приготовление:
Яблоко и грудку режем тонкими полосками, кусочки ананаса делим на двое. Смешать нарезанные ингредиенты, заправить майонезом, посолить и поперчить.
9. Салат «Быстрее некуда» или «Загадка»
Ингредиенты:
— Салями одинаковое количество с морковью
— Морковь одинаковое количество с салями
— Твердый сыр
— Яичные блинчики
— 2 зубчика чеснока
Приготовление:
Блинчики (5 листов) взбить 4 яйца, полторы ст ложки крахмала, соль. Нарезать блинчики и салями в форме соломки. Смешать с сыром и морковью натертыми на терке для корейской моркови. Заправить чесноком и специями по вкусу.
10. Салат «Минутка»
Ингредиенты:
— Сухари белого хлеба 100 гр
— Помидор 1 шт
— Плавленый сыр 1 пачка
— Зелень
— Майонез
— Чеснок 1 зубчик
Приготовление:
Натертый плавленый сыр помешать с нарезанным помидором. Добавить сухари, порезанную зелень и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
