Бананы содержат вещества, которые помогают расслабиться, улучшить настроение и почувствовать себя счастливым. Также этот фрукт обладает большим запасом энергии. Например, съев два банана, ты получаешь энергию, которой достаточно на полтора часа активной работы. При этом добавление банана в любой десерт делает его очень вкусным.
Ниже приведен рецепт совсем несложного, но безумно вкусного рулета с бананами.
Как приготовить вкусный банановый рулет
Ингредиенты для приготовления рулета:
4 яйца |
полстакана сахара |
ванилин по вкусу |
полстакана муки |
2 чайные ложки сливочного масла |
2 чайные ложки мёда |
четверть стакана взбитых сливок |
1 банан |
цукаты, ягоды, тертый шоколад — по желанию |
Приготовление бананового рулета:
- Взбей яйца с сахаром до однородной массы.
- Потом понемногу добавляй муку, вымешивая в это время тесто.
- Далее добавь сливочное масло и мёд. Необходимо постоянно тщательно взбивать, так как тесто должно быть однородным.
- Разогрей духовку до 180 °С. Смажь маслом противень и вылей на него тесто.
- Выпекать нужно недолго, минут 10–15. Тесто должно подрумяниться, но нельзя, чтобы оно подгорело и пересушилось.
- Немного охлади корж для рулета и смажь его взбитыми сливками. Разложи по коржу очищенный банан и плотно сверни рулет.
- Посыпь рулет сахарной пудрой или смажь сиропом.
- Рулет готов! По желанию его можно украсить цукатами, тертым шоколадом и даже ягодами. В любых вариациях это фантастически вкусный и в то же время простой десерт.
- Ты даже не представляешь, какой у него соблазнительный аромат!
Приятного аппетита!