В наше время, многие живут в сумасшедшем темпе, перебиваясь на фастфудах, покупая сомнительные сладости с большим содержанием Е-шек.
А ведь можно разнообразить нашу пищу, и внести удобства приготовления.
Многие на работах разогревают супы, каши в кружках — с одной стороны очень удобно, с другой быстро, особенно используя микроволновые печи. Вот и торты не остались в стороне! Как оказалось, очень удобно и ничего нет проще испечь торт в кружке. Торт в кружке может быть сделан в течении 5 минут. Вы просто смешиваете ингредиенты и ставить выпекать в микроволновую печь, не тратя времени на разогревание печи.
Представляю Вам несколько рецептов тортов в кружке. Почему не сделать приятное провождение домашнего вечера с тортом в кружке — , быстро, вкусно, а самое главное быстро!
Торт в кружке
Самый простой вариант приготовления торта в кружке
Ингредиенты:
● Мука – 4 ст.л.
● Сахар – 3 ст.л.
● Яйца – 1 шт.
● Масло сливочное – 3 ст.л.
● Молоко – 3 ст.л.
● Растительное масло – 3 ст.л.
Приготовление:
1. В большую кружку положить муку, сахар, добавить яйцо и все хорошо перемешать.
2. Добавить молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло.
3. Все хорошо взбить до однородной массы. Выпекать в микроволновой печи в течении 2-3 минут на максимальной мощности.
wopoint.com
Кофейно-шоколадный торт
Этот кекс создан для того, чтобы удивить внезапных гостей, чтобы быстро полакомиться сладеньким, если захотелось чего-то вкусного к чаю или кофе, а времени и желания готовить серьёзную выпечку нет.
Очень простой в приготовлении, мягкий и нежный кекс с шоколадно-кофейным вкусом, который готовится за несколько минут.
Ингредиенты:
● Какао порошок — 2 ст.л.
● Кофе эспрессо — 35 мл
● Масло подсолнечное рафинированное-3 ст.л.
● Мука пшеничная — 4 ст.л.
● Сахар — 2 ст.л.
● Сода — 0.5 ч.л.
● Соль — 1 г
● Яйца куриные — 1шт.
Яйцо растереть с сахаром.
Добавить подсолнечное масло.
Добавить кофе.
Добавить какао.
Добавить муку, соль, соду.
Кружку 250 мл смазать маслом и обсыпать манкой.
Наполнить кружку тестом.
Выпекать 4 минуты в микроволновой печи при мощности 750 Вт.
Шоколадный торт
Тортик получается влажным, в меру сладким (конечно, количество сахара можно регулировать в зависимости от потребностей), муку использую грубого помола (коричневую), масло растительное — любое без запаха.
Итак, вам понадобятся большая кружка и микроволновка, а также:
● 4 ст.л. муки
● 4 ст.л. сахара
● 2 ст.л. какао (настоящий 100%-ый порошок, а не какой-нибудь несквик)
● 1 яйцо
● 3 ст.л. молока
● 3 ст.л. сливочного масла
● шоколад
● немного ванили
По желанию:
● изюм или цукаты
● орехи
● кокосовая стружка
Смешиваем сухие ингредиенты — какао, сахар и муку. Добавляем яйцо, масло и корицу, хорошенько взбиваем вилкой. Теперь — воду, и ещё раз смешиваем. Добавляем разломанный шоколад (любой, по вкусу) или чипсы, орехи и разливаем смесь по чашкам.
Ставим будущий мини-торт в микроволновую печь на 1 минуту при мощности 800 Вт или на 3 — при 500 Вт. Кекс в кружке в микроволновке начнёт подниматься, но не стоит этого пугаться, после выпекания он слегка опустится.Достаём шоколадный кекс, приготовленный в микроволновке (надеюсь вы не только для себя готовили;-)...).
Употреблять его можно как из кружки, так и перевернув на отдельную тарелку и украсив взбитыми сливками...мммм. Тогда сверху будут орешки, а внутри — расплавленный шоколад. Истинное наслаждение!Кекс в чашке в микроволновке — это не просто булочка, испеченная к чая, а настоящий торт в кружке в микроволновке, пусть и маленький!
Шоколадный кекс в кружке с лесными орехами
Простой и быстрый рецепт шоколадного кекса в кружке с лесными орехами.
Шоколадный кекс из Nutella
Хоть Нутелла и итальянский продукт, но эти кексы вряд ли можно отнести к итальянской кухне :о).
Ингредиенты:
● 4 ст.л. муки
● 4 ст.л. сахара
● 1 яйцо
● 3 ст.л. какао-порошка
● 3 ст.л. Nutella
● 3 ст.л. молока
● 3 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в большой кружке . Взбейте вилкой до однородной массы.
Поставить в микроволновку на 1,5 — 3 минуты в зависимости от мощности (приготовление нашего кекса заняло около 2 минут.)
Затем готовый кекс можно по желанию посыпать шоколадной стружкой.
Овсяный торт «Капучино»
Полезный мини-торт из овсянки — Капучино.
Ингредиенты:
● 1 ст.л. молотых овсяных отрубей1 ст.л. пшеничных отрубей,
● 1 яйцо,
● 1 ст. л. жидкого (мягкого) обезжиренного творога,
● 2 ст. л. кефира или био-йогурта без добавок,
● 1 ч.л. разрыхлителя или соды,
● соль, специи по вкусу.
Смешиваем сухие компоненты, добавляем кефир, яйцо взбиваем с щепоткой соли, соединяем с остальными ингредиентами и быстро перемешиваем выпекаем в микроволновке на 800 Вт 5 минут.
Чем меньше (уже) будет форма для выпечки, тем выше поднимется хлеб.
Разделить на 2 части бисквитик.
Крем:
● крепко заваренный кофе 100 мл(у меня ароматизированый типа бейлиз)
● 20 грамм желатина (растворяем в кофе)
● жидкой обезжиренный творожок — 400гр
Смешиваем ингредиенты для крема, укладываем в формочку кружочек бисквита, сверху слой крема, снова бисквит и снова крем. поставить в холодильник на 2 часа.
Тортик вынуть из формы, обвалять края в отрубях смешанных с чуточкой какао, сверху тоже посыпать какао или корицей.
happy-giraffe.ru
Кекс в кружке в микроволновке по Дюкану
Представленный способ приготовления ароматного десерта в микроволновой печи пользуется особой популярностью среди тех, кто тщательно следит за своим весом. Ведь такое лакомство включает только низкокалорийные продукты, которые можно в любой момент приобрести в магазине.
Итак, нам потребуется:
● обезжиренный творог мелкозернистый – около 100 г;
● разрыхлитель – щепоточка;
● яйца – 2 шт.;
● овсяные отруби – 2 ст.л.;
● сахарозаменитель – четыре таблетки;
● молоко сухое обезжиренное – примерно десять грамм;
● йогурт или кефир обезжиренные – одна столовая ложка.
Раздавить сахарозаменитель толкушкой и измельчить овсяные отруби в кофемолке. Далее оба ингредиента необходимо перемешать, добавить к ним обезжиренный мелкозернистый творог, взбитые яйца, разрыхлитель, сухое обезжиренное молоко, а также кефир или йогурт. В результате соединения всех продуктов у вас должна получиться не слишком густая основа.
После того как тесто будет замешано, его требуется разлить по пиалам или кружкам, а затем поместить в микроволновую печь. Готовить такие лакомства следует на самой большой мощности около 3-х минут.
Быстрый и сладкий десерт готов! Приятного аппетита!